Benvenuti a PaneCarasau.org, sito web del Panificio Pau di Siniscola
Da sposata Francesca ha continuato la tradizione del processo artigianale del Pane Carasau, tramandandola ai suoi figli e creando da una passione antica un lavoro, che con la collaborazione della sua famiglia continua a darle soddisfazione.
Il 17 marzo 1998 a Siniscola viene inaugurato il Panificio Pau, un’azienda a conduzione familiare, sinonimo di alta qualità nella produzione e nella cortesia con i clienti, in negozio e online.
Il processo produttivo artigianale del Panificio Pau è ispirato al rispetto dei metodi di lavorazione del pane della tradizione sarda: dalla ricerca di materie prime eccellenti (grano coltivato in Sardegna), a farine di grande qualità e teli adeguati in lino e cotone per una corretta lievitazione naturale.
Questi sono solo alcuni degli aspetti che permettono al Panificio Pau di fare un eccellente Pane Carasau Tradizionale.
Scoprite di più sulla tradizione del Pane Carasau ed esplorate una nostra galleria di immagini sul processo artigianale tradizionale di produzione del Pane Carasau alla pagina dedicata al Panificio.
Venite a trovarci in Panificio a Siniscola.
Panificio Artigianale Pane Carasau, Spianate, Pompìa e Dolci tradizionali di Pau Francesca
Via G. F. Conteddu 71, 08029 Siniscola (Nuoro) – Tel: 0784 878762 – Cell: 349 1243528
(cliccate sull’immagine qui sotto per una Google Map interattiva)